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A PNNS
2 : le guide pour bouger et bien manger est arrivé (paru le 3/10 dans Egora.fr,
sous la signature de Candice Moors) . Conformément
à l´annonce faite, non pas à Marie,
mais à tous les français le 6 septembre
par Xavier Bertrand lors du lancement du 2e programme
national nutrition santé (PNNS) 2006-2010, le
guide grand public sur la nutrition à partir
de 55 ans est désormais disponible. Jusqu´au
29 novembre 2006, il sera envoyé gratuitement
à tous ceux qui le demanderont au 0 821 22 22
21 (0,12 euro/ minute depuis un poste fixe) de 8h à
21h, du lundi au samedi.
Diffusé
par l´Institut national de prévention et
d´éducation pour la santé (Inpes),
le guide « Bouger et bien manger pour rester en
forme à partir de la cinquantaine », est
tiré à 1,5 million d´exemplaires.
Grâce à un partenariat avec le Comité
d´éducation sanitaire et sociale de la
pharmacie française (Cespharm), il sera disponible
dans 3 900 pharmacies signalées par le logo PNNS,
du 19 octobre au 1er novembre. D´autres réseaux
seront également chargés de sa diffusion
: l´Assurance maladie, la DDASS, les réseaux
associatifs et mutualistes. Simultanément, deux
autres guides seront distribués : l´un
destiné aux professionnels de santé (500.000
exemplaires) et l´autre aux « aidants »
de personnes âgées fragilisées (1,5
million exemplaires).
Ce petit livre est un outil qui s´intègre
dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires,
le cancer, le diabète, l´ostéoporose
et le surpoids. ( Fin de citation)
Qu’en
pensent les innombrables millions de français
qui hantent quotidiennement les allées riches
en gondoles alimentaires des grandes surfaces ?
D’un côté, il y a un saint homme de
ministre généreux entièrement préoccupé
à protéger notre santé ( la mal-bouffe,
le sommeil, les migraines, l’état de la
douleur en France…,)
De l’autre, l’industrie alimentaire -mon cher
Watson- qui s’ingénie, et y réussit
fort bien, à créer de nouveaux besoins,
surtout chez les jeunes ( qui auront un jour plus de
55 ans) en présentant avec moult astuces des
tas de nouveaux produits enrichis en ceci et aussi en
cela, avec des coloris de présentation très
accroche-l’œil et des boni- menteurs proposant
de goûter ce sauciflard pur porc ou ce morceau
de fromage à 60%MG…
Quand les chalands de 7 à 77 ans feront la queue
pour payer, on peut affirmer que le poids des victuailles
pèsera bien plus lourd que celui du Guide Grand
Public.
Il
serait intéressant de surprendre un jour le ministre
en question pousser son trottineau chez Leclerc-Auchan-Carrefour
et estimer à vue de nez - que j’ai grand
comme celui du bon roi Henri IV - la quantité
de calories et le choix des aliments choisis.
Un tel Guide, qui n’a rien de Suprême, peut-il
changer quoi que ce soit au manque de bon sens, d’esprit
critique, de jugeote et, surtout, d’habitudes anciennement
ancrées ? C'est le rôle élémentaire
de chaque médecin de conseiller, d’éduquer
et de prévenir les conséquences de la
mal-nutrition auprès de ses patients, mais il
existe aussi des médecins obèses et qui
fument et qui sont sédentaires et cumulent les
facteurs de risque cardio-vasculaire.
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